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橡木桶的使用方法介绍

2022-02-15 09:25:56

现如今人们都懂得享受,所以生活中酒,是很多男士所喜爱的,但是有时候去买外面的酒好像就是没有自身酿出来的酒好喝,所以很多人现在家中都有着酿酒橡木桶。但是许多人对于这个东西的使用还是存在一定的问题,因此,小编就来为大家介绍一下,关于橡木桶该如何使用。

橡木桶

橡木桶的使用方法—橡木桶的介绍

橡木桶也是分有很多的,而美国的橡木桶、法国橡木桶其实都是属于白橡木树种。红橡木树种由于气孔太多,不能用于酿酒。 白橡木的种类较多,法国橡木桶:珀特赖亚橡木和欧洲橡木是生长在法国的两种白橡木种。其中珀特赖亚橡木被认为是较好的品种。

美国、法国橡木桶有一定的区别,其区别是:美国橡木桶、法国橡木桶都会给葡萄酒增添香气以及风味。所以法国橡木桶能够赋予葡萄酒更加细致的风味,使单宁口感变得更加的柔顺。而美国橡木桶密度更高,可用机器代替手工进行切面,这样会消耗更少的劳动力和费用。因此,美国橡木桶要比法国橡木桶相对便宜。 

橡木桶的使用方法—橡木桶使用方法详解


橡木桶


其一是橡木桶产品系木制储酒器皿,适用于存放各种高中低档葡萄酒、果酒、白兰地、威士忌、老姆、金酒、洋酒、XO酒、仿洋酒、杜松子酒、啤酒、白酒、药酒、滋补酒等各种配置酒的理想陈酿容器;

其二是新桶装酒前,应注入清水(如开始可能有些渗漏,属正常现象)浸泡24至48小时后,无渗漏,将水放掉并清洗干净倒置控干后,即可将酒灌入

其三是如果储存白酒,应先注入普通纯粮酿制白酒,浸泡1-2周后,将桶内酒放掉,控干后即可灌入白酒;

其四是本产品配有塞子、阀门,储存时使用塞子、阀门密封,并将酒桶置于阴凉处可长期储存,放酒时应将塞子拔起,便于气流畅通,使酒流动顺畅;

其五是在使用过程中桶内如需清洗,请勿使用任何清洗剂,只需50度以上的白酒浸泡一周,即可达到清洗目的。

其六是装过酒的橡木桶不能空放,如暂时不用来储酒可以先注入清水或者置于阴凉处,忌高温或阳光直射。希望对你有帮助。

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