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银川2000L橡木桶

银川2000L橡木桶

  • 所属分类:银川发酵桶
  • 浏览次数:
  • 发布日期:2021-03-01 11:15:51
  • 产品概述

2000L橡木桶

2000L橡木桶

目前,随着中国葡萄酒市场的发展与消费者对葡萄酒认知水平的不断提高,各大葡萄酒企业的产品开始向高档品质方向发展。根据市场发展的需要,沈阳弗莱斯木业有限公司技术人员通过上百次实验,成功为客户研发出容量为2000L的大型橡木桶,这一成果填补了国内大容量橡木桶生产的空白,为国内大容量橡木桶的首创。公司生产的2000L橡木桶已经投入使用,通过技术检测和用户使用反馈,已达到相关质量检验标准。

2000L橡木桶相关规格技术参数:

材质:长白山蒙古栎材(100-150年树龄)

桶箍:201不锈钢带

桶塞:硅胶塞

规格:壁厚:35mm、桶高:1605mm、桶底直径:1335mm、桶腰直径:1530mm

橡木介绍:

全球橡木的种类约有二百多种,其中仅有法国橡木、美国橡木和我国长白山橡木适合制作葡萄酒用橡木桶。法国橡木被世界上公认为是很好的制桶原料,沈阳弗莱斯木业有限公司生产的橡木桶采用的是与法 国橡木产区处于同一纬度(北纬420 43.5°) 的长白山的橡木 (蒙古栎 )。根据吉林北华大学农学院刘彦龙教授研究成果和我国葡萄酒界的研究认可,长白山橡木制成的橡木桶其酿酒性能指标兼具法国桶和美国桶特点,并且其酿造的葡萄酒中所含的丁香酸、香草酸、丁香苷酸、松柏醛及多酚等成分均高于法国橡木桶,对葡萄酒口感和香气的影响均比较柔和,可用于酿造出橡木香、果香、酒香等协调幽雅的葡萄酒,具有法国橡木的所有优点,是天然优质的橡木材料。

橡木桶能显著改善葡萄酒的质量,已经成了优质葡萄酒陈酿所必需的容器,它包含的各种知识:橡木桶来源、纹理、风干、烘烤等都应该与特定的葡萄酒相适应。将葡萄酒放置在像木桶时,应该考虑的质量是木头应具有圆润感,轻的和温暖的颜色, 带有浓郁优雅的风味。

如今, 橡木桶葡萄酒已经成为一 种世界上标致性的红酒文化,更是提高身份和品位的象征,橡木储酒桶和与其配套的木制工艺使其品更具有极高的实用性和收藏价值。

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