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清远炮车式3L本色橡木桶

清远炮车式3L本色橡木桶

  • 所属分类:清远炮车式橡木桶
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  • 发布日期:2021-03-01 14:45:43
  • 产品概述

炮车式3L本色橡木桶

法国橡木桶能给葡萄酒带来香草、香料和烤面包的风味。到底是什么时候橡木味开始在葡萄酒中飘香的呢?据考证,用橡木桶盛酒最早出现在意大利,时间可以追溯到5世纪末。事实上,起初,橡木桶并不是用来储存葡萄酒,而是用于储藏和运输货物,它与葡萄酒的结缘可以说是天定的姻缘。在很久以前,酿酒师们四处寻找各种能与葡萄酒相匹配的木质,栗木、桉树、樱桃木……结果都不如人意。然而在一个偶然的机会,酿酒师们把葡萄酒储存在橡木桶里后,惊喜地发现葡萄酒竟变得如此的醇美,口感也变得异常丰富。至此,橡木桶的功能发生了变化,从当初的运输功能,演变到增添风味、改善葡萄酒品质的功能上。

因为葡萄酒其实也是一种"生命体",在其桶陈期间需要酿酒师的细心呵护和照料。除去保持满桶储存外,需要定期地对葡萄酒进行品尝。这样就可以及时地发现问题,如霉味、酸败或其它异味等。还可以准确地预期葡萄酒的成熟日期。

橡木红酒桶在逐渐的发展和进步中,不断的变形了一种身份和品味的象征 ,专业的红酒品鉴和红酒销售商,都会有自己的橡木桶作为储酒容具,橡木红看桶作为身分和地位的象征, 桶价格自然也就会有所波动 ,橡木桶价格的高低 ,更多的是取决于材质。

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